maandag 28 januari 2013

Terugkomdag smaakteam Bleiswijk

De jaarlijkse 'terugkomdag' voor de vrijwilligers van Smaakteam Bleiswijk bij Wageningen UR Glastuinbouw aan de Violierenweg werd  gehouden op donderdag 24 januari. 
Men koos bewust voor een avond om zo veel mogelijk panelleden in de gelegenheid te stellen er bij te zijn. De zaal was goed gevuld en met elkaar werd teruggeblikt op en nagepraat over de smaakproeven van het afgelopen jaar. Producten die men regelmatig proeft voor diverse opdrachtgevers zijn: tomaat, paprika, komkommer en soms ook meloen, bloemkool, spitskool, spruiten, peen en spaanse pepers.

Smaakproef zeekraal
Een  bijzondere proef was die van de zeekraal, door het thuis bereiden van een recept en het invullen van een vragenformulier ontstond een levendige manier van smaak testen al of niet met hulp van gezinsleden.
De resultaten waren verrassend en worden gebruikt voor  een zeekraalwijzer op internet.                                                           klik hier voor zeekraalwijzer


Demonstratie recept
Guus Vredenburg, de topkok achter Vredenburg Culinair, bereidde voor alle aanwezigen een recept met San Marzano tomaatjes en garnalen. Na afloop, tijdens het gezellige  borreluurtje, kon iedereen proeven van dit lekkere en makkelijk te bereiden hapje.



Een kijkje in de toekomst
Ook in 2013  gaat het smaakteam weer verschillende mooie producten proeven. 
Kok Guus Vredenburg zal  maandelijks een recept ontwikkelen,  exclusief voor de proevers.


Panelleden gezocht
Door toenemende opdrachten voor het uitvoeren van een smaakproef zijn  nieuwe
panelleden nog steeds welkom, vooral  mannen en vrouwen tot 35 jaar worden verzocht te reageren op de oproep voor een goede verdeling van de smaakpanels.

Meer informatie via: 
Wouter Verkerke
Smaakteam Bleiswijk, Wageningen UR Glastuinbouw




dinsdag 22 januari 2013

Nieuwe plek voor oude grenspaal

Bleiswijk

Wethouders ten Kate en Braak trotseerden de vrieskou om samen met  voorzitter Luijendijk van de Oudheidkundige vereniging de oude grenspaal te verplaatsen.
Het Bleiswijkse erfgoed krijgt een mooi plekje voor het Historisch Mueum Bleiswijk en wordt hiermee overgedragen aan de Oudheidkundige Vereniging in verband met de verkoop van het voormalige gemeentehuis. De natuurstenen grenspaal stond in vroeger tijden op de Rottedijk tussen Het toenmalige Bergschenhoek, Bleiswijk en Hillegersberg. Een tweede exemplaar uit die tijd kreeg onlangs een plekje naast het nieuwe gemeentehuis van Lansingerland, in Bergschenhoek.


Onthulling van het bordje met informatie over de geschiedenis van de grenspaal.

maandag 14 januari 2013

25 jaar yogajuf

Bleiswijk

Terwijl yogadocente Marijke Vernij de jubilarissen, vier cursisten van het eerste uur, donderdagochtend in het zonnetje zet verrassen de cursisten haar ook met een bloemetje. Vijfentwintig jaar yoga in Bleiswijk, de eerste jaren in De Rank en de Vluchtheuvel en later in de praktijkruimte aan huis, dat wordt uitgebreid gevierd. 


Op de foto met Marijke Vernij: mevrouw Ada Vos, cursist van het eerste uur die het qua leeftijd wint. " Zij is de oudste die het al die jaren bij dezelfde juf heeft volgehouden" complimenteert Marijke Vernij het feestvarken.

woensdag 9 januari 2013

Proosten op het nieuwe jaar en de vrijwilligersprijs

Tijdens het uitwisselen van de nieuwjaarsgroeten in het nieuwe gemeentehuis van Lansingerland werden twee vrijwilligersprijzen uitgereikt. Burgemeester Ewald van Vliet zette Mario Kwaytaal in het zonnetje voor zijn dagelijkse radioprogramma's in de vroege uurtjes bij RTV Lansingerland. Mario is ook in de weekenden actief, als scheidsrechter voor de KNVB fluit hij wedstrijden in het district west en buiten de lijnen staat hij ook nog vaak zijn mannetje als sportverslaggever.




De prijs voor organisaties ging naar Middin de Lansingh en Anthuriumsingel, een groep vrijwilligers die verschillende activiteiten mogelijk maakt voor de verstandelijk gehandicapten waar het personeel geen tijd voor heeft.



maandag 7 januari 2013

Meet & Greet met reptielen



Slangen even op bezoek in The Point Bergschenhoek


Oog in oog staan met een echte slang of kennismaken met een ander exotisch dier, de stoere jeugd uit Lansingerland deinsde er niet voor terug. In het tot reptielenhuis omgetoverde jongerencentrum The Point in Bergschenhoek kwam het reizende opvanghuis PretMetRep in de kerstvakantie langs met slangen, hagedissen en spinnen.

Dieren waar je soms een beetje bang voor bent kon je voorzichtig aanraken of vasthouden.




Wil je meer weten over activiteiten voor jongeren in Lansingerland? Kijk dan op 
Jongerenwerk actief